madeleine time

Bon d'accord en ce moment je cuisine beaucoup mais en fait j'ai plein de temps pour ça... Hier c'était:

Ingrédients:
2 gros œufs,
100g de sucre,
150g de farine,
125g de beurre,
1 zeste de citron râpe
1/2 cuillère à café de levure,

Préparation:
- travaillez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et la farine cuillère par cuillère, puis le zeste.
- Beurrez le moule à madeleine et remplissez les division de pâte.
- Mettez à cuire à four chaud 10min (th7)
- démoulez et laissez refroidir ( gourmande laissez refroidir!!!!)